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北京邦本物业管理有限公司采购(2026年1-6月份)鲜肉询价通知
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物资清单
物资编码 物资描述 计量单位 采购数量 税率 交货日期
990103000579 红旗森联鸡排腿|1*10Kg 40 1 2025-12-20
990103000592 鸡胗|1*10Kg 3 1 2025-12-20
990103000607 六合翅中|1*10Kg 10 1 2025-12-20
990103000685 六合鸡翅根|1*10Kg 10 1 2025-12-20
990103000707 鸡架|1*10Kg 20 1 2025-12-20
990103000752 六合鸡胸|1*10Kg 30 1 2025-12-20
990103000856 八爪鱼|1*10Kg 10 1 2025-12-20
990103001468 猪肉丝|鲜猪肉丝 公斤 200 1 2025-12-20
990103001469 猪肉片|鲜猪肉片 公斤 200 1 2025-12-20
990103001506 肥牛|肥牛片 公斤 30 1 2025-12-20
990103004017 羊腿肉|单只重1-1.5kg|常见羊品种|完整带骨或去骨,块状|肉质鲜红,脂肪洁白,无淤血|肉质紧密,有弹性,无黏液、异味 公斤 300 1 2025-12-20
990103004023 猪肘|单个重1000-1500g|白条猪|完整带骨或去骨,块状|表皮完整,肉质鲜红,脂肪较少|肉质紧实,有弹性,无淤血、异味 公斤 1000 1 2025-12-20
990103004033 猪肚|单个重400-600g|白条猪|完整囊状,无破损|内壁呈乳白色,光滑,无腐坏|质地柔软,有弹性,无异味 公斤 100 1 2025-12-20
990103004035 猪耳朵|单个重200-300g|白条猪|片状,完整,无破损|表皮完整,呈乳白色或淡粉色|质地柔韧,无异味,无黏液 公斤 300 1 2025-12-20
990103004039 生羊杂|组合重量1000-2000g(含羊肝、羊肺等)|常见羊品种|混合块状,无破损|颜色正常(如羊肝暗红、羊肚浅褐),无腐坏 公斤 150 1 2025-12-20
990103004043 百叶|单片重200-300g|黄牛或其他常见品种|片状,薄而均匀,无破损|颜色淡黄或浅褐,纹理清晰|质地柔韧,无异味,无黏液 公斤 50 1 2025-12-20
990103004044 牛腩|切块重200-300g|黄牛或其他常见品种|块状,肥瘦相间|肉质鲜红,脂肪呈淡黄色,分布均匀|肉质紧实,有弹性,无异味 公斤 400 1 2025-12-20
990103004058 猪口条|单个重150-250g|白条猪|完整猪舌,无破损|色泽粉红,无发黑、发白,无异味|质地柔软,无硬块、黏液 公斤 30 1 2025-12-20
990103004072 猪油|块状或液态,按重量计|白条猪|块状猪油色泽乳白,无杂质;液态猪油澄清透明|无酸败味、哈喇味|块状猪油质地硬实,无发软 公斤 50 1 2025-12-20
990103004082 羊肉馅|无特定规格|常见羊品种|颗粒均匀,无明显筋膜、碎骨|色泽鲜红,无发黑、发灰,无异味|质地松散,不黏手 公斤 30 1 2025-12-20
990103004083 羊肚|单个重300-500g|常见羊品种|完整无破损,无异味|内壁白色,无黑斑、黏液,无残留杂质|质地柔韧,有弹性,无腐烂 公斤 50 1 2025-12-20
990103004086 猪尾|白条猪|粗细均匀,长度适中,表皮完整|呈淡红色,表面干爽,无黏液、异味|肉质紧实,有弹性 公斤 30 1 2025-12-20
990103004088 月牙骨|白条猪|月牙状,带肉带软骨,分割整齐|淡红色,软骨透亮,无血水、异味|肉质有弹性,软骨有韧性 公斤 100 1 2025-12-20
990103004090 牛心管|黄牛或其他常见品种|粗细均匀,管体完整,无破损|呈淡粉色或淡黄色,表面光滑,无黏液、异味|质地柔韧,有弹性 公斤 50 1 2025-12-20
990103004092 牛舌|黄牛或其他常见品种|舌体完整,无破损,无舌苔残留|粉红色或暗红色,表面湿润,无黏液、异味|质地柔软,有弹性 公斤 50 1 2025-12-20
990103004093 金钱肚|黄牛或其他常见品种|呈蜂窝状,完整无洞,清洗干净|淡黄色或浅棕色,无血水、异味|质地柔韧,有弹性 公斤 50 1 2025-12-20
990103004095 牛排|黄牛或其他常见品种|块状,厚度均匀,肥瘦搭配合理|红色或深红色,脂肪呈白色,分布均匀,无异味|肉质鲜嫩,有弹性 公斤 400 1 2025-12-20
990103004097 猪肥肠|白条猪|完整肠体,清洗干净,无粪便残留|乳白色或淡粉色,无异味、黏液|质地柔韧,有弹性 公斤 100 1 2025-12-20
990103004098 猪蹄|白条猪|蹄形完整,无劈裂,趾甲修剪干净|淡红色,有光泽,无淤血、黑斑、异味|肉质紧实,有弹性 公斤 700 1 2025-12-20
990103004099 猪皮|白条猪|片状,厚度均匀,表面干净|白色或淡黄色,无猪毛、淤血、异味|质地柔韧,有弹性 公斤 50 1 2025-12-20
990103004261 猪排骨|单根长15-25cm,宽度5-8cm|白条猪|条状完整,骨与肉相连|肉质鲜红,脂肪洁白或乳白,有光泽,无异味 公斤 200 1 2025-12-20
990103004262 猪棒骨|单根长20-30cm,直径3-5cm|白条猪|棒状,骨髓饱满|骨表面呈白色或微黄色,肉质鲜红,无腐坏|骨髓充实,肉质紧实,无异味 公斤 200 1 2025-12-20
990103004263 里脊|每条长30-40cm,宽5-8cm,厚2-3cm|白条猪|条状,纹理清晰|肉质鲜红均匀,有光泽,脂肪少|肉质柔软有弹性,无黏液、异味 公斤 100 1 2025-12-20
990103004264 猪五花肉|单块长15-25cm,宽10-15cm,肥瘦相间3-5层|白条猪|块状,肥瘦分层明显|肥肉乳白,瘦肉鲜红,无淤血、斑点 公斤 800 1 2025-12-20
990103004266 猪肉馅|颗粒均匀,直径约0.3-0.5cm|白条猪|松散不结块|颜色鲜红,无杂质、异物|无异味、无血水渗出 公斤 300 1 2025-12-20
990103004591 羊排|鲜 公斤 300 1 2025-12-20
990103004599 羊里脊|常见羊品种|完整块状|肉质鲜红,脂肪洁白,无淤血|肉质紧密,有弹性,无黏液、异味 公斤 150 1 2025-12-20
990103004646 羊肉片|常见羊品种|完整片状|肉质鲜红,脂肪洁白,无淤血|肉质紧密,有弹性,无黏液、异味 公斤 30 1 2025-12-20
990103004647 羊蝎子|常见羊品种|完整块状|肉质鲜红,脂肪洁白,无淤血|肉质紧密,有弹性,无黏液、异味 公斤 300 1 2025-12-20
990103004648 大鹅|生鲜|单只重2000-3500g|常见品种|去内脏处理,鹅身完整|活鹅强劲有力,体表无病态;处理后鹅肉紧实,无淤血,无异味 公斤 100 1 2025-12-20
990103004649 羊头|生鲜|单个重500-1500g|完整羊头肉,无破损、残缺|色泽红润,无发黑、霉变,无异味|肉质软糯,无硬心,无黏液 公斤 50 1 2025-12-20
990103004650 护心肉|常见猪品种|完整块状|肉质鲜红,肉质紧密,有弹性,无黏液、无异味 公斤 300 1 2025-12-20
990103004651 牛心|黄牛或其他常见品种|完整,无破损,粉红色或暗红色,表面湿润,无黏液、无异味,有弹性 公斤 25 1 2025-12-20
990103004652 牛板筋|黄牛或其他常见品种|条状或块状,完整无断裂,无杂质|淡黄色或白色,半透明状,无异味、黏液|质地柔韧,有弹性 公斤 50 1 2025-12-20
990103004653 生牛肚|单块重400-1000g|黄牛或其他常见品种|块状,纹理清晰,无碎渣|色泽淡黄或浅褐,无发黑、霉变,无异味|质地柔韧,无硬心,无黏液 公斤 50 1 2025-12-20
990103004654 黑毛肚|单个重300-800g|常见羊品种|完整无破损,无异味|内壁白色,无黑斑、黏液,无残留杂质|质地柔韧,有弹性,无腐烂 公斤 80 1 2025-12-20
990103004655 牛子盖|常见牛品种|完整块状|肉质鲜红,无淤血|肉质紧密,有弹性,无黏液、异味 公斤 300 1 2025-12-20
990103004656 牛肋板|常见牛品种|完整块状|肉质鲜红,脂肪洁白,无淤血|肉质紧密,有弹性,无黏液、异味 公斤 300 1 2025-12-20
990103004657 鲜猪腰|腰体完整,无破损,暗红色,表面湿润,无异味,质地柔软,有弹性 公斤 50 1 2025-12-20
990103004658 鲜猪肝|白条猪|完整肝体,无破损|色泽鲜红,无发黑、发白,无异味,质地柔软 公斤 80 1 2025-12-20
990103004659 鲜猪心|白条猪|完整心体,无破损|色泽鲜红,无发黑、发白,无异味 公斤 50 1 2025-12-20
990103004660 腔排骨|白条猪|整扇腔排连接,骨与肉相连|肉质鲜红,脂肪洁白,有光泽,无异味 公斤 500 1 2025-12-20
990103004661 牛肉馅|颗粒均匀,直径约0.3-0.5cm|常见牛品种|松散不结块|颜色鲜红,无杂质、异物|无异味、无血水渗出 公斤 50 1 2025-12-20
990103004662 柴鸡|单只重1.5-2.5kg|常见鸡品种|整鸡带毛或去毛去内脏,完整无残缺|去毛后表皮淡黄,肉质紧实 公斤 1000 1 2025-12-20
990103004663 鲜猪头|白条猪|形态完整,无破损,猪毛清理干净|呈淡红色,有光泽,脂肪洁白,无淤血、黑斑、异味|肉质紧密 公斤 300 1 2025-12-20
990103004664 猪前尖|白条猪,带皮,肉质鲜红,无淤血、无异味,肉质紧实,有弹性,无黏液 公斤 50 1 2025-12-20
990123109305 牛腱子|常见牛品种|完整块状|肉质鲜红,脂肪洁白,无淤血|肉质紧密,有弹性,无黏液、异味 公斤 500 1 2025-12-20
990123109306 羊脖子|常见羊品种|完整块状,肉质鲜红,无淤血|肉质紧密,有弹性,无黏液、异味 公斤 150 1 2025-12-20
990123109307 羊拐骨|其他常见羊品种|块状,完整无断裂,无杂质|淡黄色或白色,无异味、黏液|质地柔韧,有弹性 公斤 150 1 2025-12-20
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