中铁南方总部员工餐厅人力资源承包服务招标项目

招标公告

（招标编号：ZTNFZCJY-2025-03）

1.招标条件

招标人为中铁南方投资集团有限公司资产经营分公司，员工餐厅人力资源承包服务招标项目已具备招标条件。招标项目资金来自自有资金，出资比例为100%。该项目已具备招标条件，现委托中铁物贸集团有限公司招标分公司作为招标代理机构，对中铁南方总部员工餐厅人力资源承包服务招标项目进行公开招标采购，资格后审。

2.项目概况与招标内容

2.1项目名称：中铁南方总部员工餐厅人力资源承包服务招标项目。

2.2招标内容：

①招标人免费提供整套厨房及用餐设施，餐厅人力资源承包服务方（以下称投标人）应根据招标人就餐人数、服务项目和设备配置状况配备相应餐饮服务人员。②招标人负责成本核算、承担各种成本费用（包括人力资源承包服务费，餐厅营业发生的水、电、燃气、中央空调费，食材采购费，税金等），并根据团队管理和成本控制获得考核绩效，绩效总额控制在“人力资源承包服务费”的-5%～10%。③人员安排：厨服人员全部由中标人安排并管理，人工、社保、公积金、住宿、交通差旅、办公（劳保）、税金、保险（意外险）等管理费用由中标人负责。④菜品要求：中标人根据季节变化和南北口味差异，合理搭配菜式，每季度举行一次新菜式的评选，每月菜式不重复并至少推出4款新菜。③食材采购管理：中标人通过《中农网》提报采购计划，并对所购食材质量和数量验收把关；招标人负责食材采购计划审核、采购工作组织、食材验收抽查。③食品卫生安全要求：中标人须严格执行《中华人民共和国食品安全法实施条例》，接受卫生、防疫等部门的指导、监督和检测，确保食品安全。严格把控食材质量，杜绝假冒伪劣产品、过期、三无产品进入餐厅。

具体招标内容详见附件一。

2.3.服务期限：自双方签订合同之日起有效期两年，具体时间以招标人通知为准。

3.投标人资格要求

3.1资质要求：投标人为中华人民共和国境内依法注册、具有独立企业法人资格的餐饮企业，招标内容在其经营范围内。

3.2人员要求：投标人拟派往本项目服务团队不少于20人，其中项目经理应具备食品安全管理证，厨师长应具备厨师一级技能证书，切配主管具备餐饮类中级或以上技能证书，所有证书须上传原件扫描件（加盖公司公章），原件备查。

3.3业绩要求：投标人近一年以来（2024年12月起）拥有甲级写字楼员工餐厅人力资源承包服务单份合同500万元以上或正在经营500人以上餐饮服务项目业绩。投标人业绩须附合同复印件或扫描件并加盖投标人单位公章，否则视为无效业绩。

3.4信誉要求：投标人具有良好的信誉和资信状况；在近三年内没有因违法违规行为被国家有关部门予以处罚的记录，并在承担的类似项目工作中没有出现重大质量问题、安全问题、不良记录；在近三年内按期保质履约，没有因投标人违约引起的合同纠纷、仲裁和诉讼记录；没有投标不规范行为。

投标人不在国家企业信用信息公示系统“严重违法失信企业名单（黑名单）信息”或中国执行信息公开网“失信被执行人”，不在中国国家失路集团有限公司或中国中铁股份有限公司“限制交易供应商名单”“不合格供应商名单”“不良企业（个人）名录”或“供应商黑名单”内。

3.5其他要求：本次招标不接受联合体投标。法定代表人为同一个人的两个及两个以上母公司、全资子公司、控股公司，都不得在本次招标同时投标。与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加本招标项目的投标。

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联系人：张晟

手 机：13621182864

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