第一章 公开招标
本招标项目名称为：山西公司本部及部分所属企业餐饮服务（一年）公开招标，项目招标编号为：CEZB250612291，招标人为国家能源集团山西电力有限公司本部，项目单位为：国家能源集团山西电力有限公司本部，资金来源为自筹。*本项目已具备招标条件，现对该项目进行国内资格后审公开招标。
2.项目概况与招标范围
2.1 项目概况、招标范围及标段（包）划分：提供餐饮服务，保证山西公司本部机关、山西新能源公司、燃料公司、销售公司等4家单位职工的就餐、加班餐、公务接待用餐的正常运营。
招标范围
主要负责国家能源集团山西电力有限公司本部机关、山西新能源公司、燃料公司、销售公司餐饮服务工作，本项工作采用集采分签的模式，按照山西公司本部机关、山西新能源公司、燃料公司、销售公司等4家单位职工人员比例（92:70:18:18）分摊项目费用。
负责职工餐厅餐饮加工制作、售餐等日常管理服务工作，服务对象为全体职工，负责一日三餐及加班餐、公务接待用餐等制作服务，不得对外经营。项目服务人数不少于25人。
1）就餐面积：1036.73平方米。
2）就餐人数：早餐 150-200人，午餐 200-230 人，晚餐 100-150 人。
3）餐厅开餐时间：早餐：7：30--8：30，午餐：11：30--13：00，晚餐 17：30--19：00。
菜品要求：
早餐:凉菜3种（3素）、热菜4种（2荤2素）、主食4种、汤（稀饭）4种、糕点6种（甜）；
午餐：凉菜4种（3荤1素）、热菜7种（5荤2素）、主食6种、汤2种、糕点2种（甜）；
晚餐：凉菜3种（2荤1素）、热菜5种（3荤2素）、主食4种、汤2种、糕点4种（甜）；
4）低值易耗品费用由投标人负责，主要包括餐巾纸、牙签、清洁工具、洗洁剂等。
5）职工餐厅餐饮加工机械、餐厅内水、暖、电线路管路等设施的日常维修、保养费用由投标人负责。
服务期限：1年，拟定于2026年2月1日至2027年1月31日，以合同签订时间为准。
服务地点：国家能源集团山西电力有限公司本部。
2.2 其他：/
3.投标人资格要求
3.1 资质条件和业绩要求：
【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文件。
（2）投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》。
【2】财务要求：/
【3】业绩要求：2020年12月至投标截止日（以合同签订时间为准），投标人须至少具有餐饮服务合同业绩2份。投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。
【4】信誉要求：/
【5】项目负责人的资格要求：/
【6】其他主要人员要求：/
【7】设备要求：/
【8】其他要求：/
3.2 本项目不接受联合体投标。
4.招标文件的获取
*招标文件开始购买时间2025-12-31 14:00:00，招标文件购买截止时间2026-01-07 16:00:00。
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